Figos sedutores para chamar de seus
Supermercado de verdade mesmo é a Casa Pedro. Aquilo, sim, é festa para cozinheiros, alquimistas, confeiteiros. Mas parece que não cabe mais ninguém dentro da loja nesse fim de ano. De nenhuma das várias lojas espalhadas pelo Centro. Só pequenas cotias, que sabem se mover rapidamente, ainda dão conta de garimpar seus pequenos tesouros –caso do Figo Caramelo.
Se você conseguir entrar na loja leve tudo o que puder para a casa, inclusive os figos. Escolha uma bela compoteira para colocar os frutos na mesa das ceias.
Não há palavras suficientes para revelar a maciez, a textura dos figos maduros banhados em calda de caramelo. Figos tenros e doces na medida exata. Coloque na geladeira, sirva com creme de leite e um punhadinho de nozes picadas. Já com sorvete de creme e pedacinhos de cookies de baunilha é apenas para iniciados,que não têm medo de ousar, e devem ser degustados em completo silêncio e solidão, como quem vasculha tesouros e segredos.
Na Casa Pedro da Rua Alfândega, a R$ 16,00.
Rua da Alfândega, 104.
Estação do metro mais próxima - Uruguaiana
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